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Confitería y obrador La Vallina, Siero (Asturias)
Horno La Vallina
CONFITERÍAS – CAFETERÍAS – OBRADOR
ENDULZAMOS LA VIDA DE LOS ASTURIANOS DESDE 1981
En septiembre del año 1981, en La Vallina iniciamos nuestra actividad como empresa familiar a través de un obrador, localizado en el barrio de la Vallina de Hevia, en la localidad asturiana de Siero.
Con el aumento de la demanda en el año 1984, abrimos nuestro primer despacho de confitería en El Berrón (Avda. de Oviedo nº53 bajo). Era nuestra forma de acercar las elaboraciones propias artesanales a nuestros clientes. Con cada granito de azúcar íbamos ampliando plantilla y servicios.
Como complemento de la actividad en 1985, inauguramos en nuestro local de El Berrón un café-bar, salón de té, para el disfrute de nuestros clientes. Era el sitio ideal para desayunos, meriendas, copas, etc.
Pero desde La Vallina seguíamos luchando por aumentar nuestra presencia en Siero, nuestros dulces artesanales gustaban fuera de la localidad. En La Vallina inauguramos en septiembre de 1988, nuestro segundo local, en esta ocasión en Pola de Siero (c/ Casimiro Argüelles nº 12 bajo) dotado de confitería, café-bar y salón de té.
Con el aumento de la productividad, aquel primer obrador artesanal pronto se quedaría pequeño, lo que nos llevó al montaje e inauguración en septiembre del año 1994 de un obrador amplio y moderno, situado en el polígono industrial de La Carrera (nave II) de El Berrón.
En Agosto de 1998, para mejorar nuestra ubicación en Pola de Siero, nos trasladamos a un nuevo local situado en c/ Ildefonso Sánchez del Río nº 18 bajo, igualmente dotado de confitería, café-bar y salón de té.
Toda esta actividad no sería posible sin la colaboración de nuestros profesionales que día a día aportan su trabajo y buen hacer en cada pastel o dulce que sale con esfuerzo y cuidado de nuestro horno artesanal.
NUESTRAS ESPECIALIDADES SON LA ENVIDIA DE LA ALTA CONFITERÍA ASTURIANA:
LOCALIZACIÓN |
ELABORACIONES ARTESANALES |